Op Akelei telen we een brede waaier aan smaakvolle, vitale en seizoensgebonden groenten op biologisch-dynamische wijze. Daarnaast verwerken onze koks en bakker ook allerhande lekkernijen: verse en ingemaakte bereidingen met groenten of fruit, kraakvers desembrood en zoet gebak. We verkopen via onze hoevewinkel, op de zondagsmarkt van Heverlee, via groentepakketten en aan collega’s in de korte keten. Zo belandt alles kraakvers op je bord.